Самый дорогой деликатес! Как готовят анадару? Необычный моллюск с Дальнего Востока

Что такое анадара и с чем ее едят?

Анадара — необычный двустворчатый моллюск, который водится в Приморье и Японии. Уникальность анадары в том, что у неё есть кровеносная система, это единственный "кровавый" моллюск.
Его обычно называют японским деликатесом, потому что там его очень любят, и это один из самых дорогих видов морепродуктов в Японии.
В кухнях разных стран мира ее жарят в масле, варят или запекают с другими видами морепродуктов или с овощами. Сегодня я впервые раз буду дегустировать этого необычного моллюска на кухне ресторана "Море на Патриках" https://patriki.moremoscow.ru.

Приятного просмотра, мои прекрасные зрители! 🐱

Видео никем не спонсировано :) Анадарой меня угостил шеф ресторана "Море на Патриках" Евгений Мещеряков.

#анадара #ктотакаяЭлис #моренаПатриках #кто_такая_элис

______________________________________________________
Промокод iHerb AKD6521 — скидка 5% и более
Промокод ВкусВилл на первый заказ 🥳 VV_C1EDA2
Скидка 200 рублей, распространяется на заказ от 1000 рублей. Промокод бессрочный 😍

В описании есть промокоды, которые также могут быть реферальными кодами.